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カテゴリー別アーカイブ: 日記

夏のお魚と夏の日本酒

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青森 活〆 あいなめ刺身

平塚 朝どれ 鯵刺身

天然 縞鯵 ふぐ白子

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鹿児島 活〆 縞鯵刺身

富山 ふぐ白子焼き、ふぐ白子天ぷら

東京湾のお魚

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江戸前 活 釣り 鯵刺身

松輪 えぼ鯛の酢〆

日本酒

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澤屋 まつもと 純米大吟醸 京都

黒龍 九頭龍 純米 夏しぼり 福井

益荒男 純米吟醸 石川

塩焼き

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神津島 たかべの塩焼き

日本酒

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豊盃 純米吟醸 夏ブルー 青森

一白水成 特別純米 秋田

豊後 イサキ

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大分 豊後 活〆 イサキ刺身

長崎 本鮪

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長崎 壱岐 生本鮪刺身

千葉 竹岡 アオリイカ刺身

神奈川 平塚 朝獲れ 鯵刺身

徳島 天然 岩牡蠣

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徳島 天然 岩牡蠣

長崎 五島列島 〆鯖

平塚 朝獲れ 鯵刺身

アオリイカ

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千葉 竹岡 アオリイカ刺身

アオリイカ下足焼き