月別アーカイブ: 2018年5月

赤武 純米 夏霞 岩手

手取川 夏 純米 石川

北海道 天然ホヤの塩辛
夏の日本酒とホヤの塩辛で一杯どうですか。

愛知 平貝刺身

北海道 小柱刺身(大星)
バカ貝、青柳の貝柱で2つある貝柱の大きい方の貝柱を大星と言います。

山形 フグの白子焼き

澤屋 まつもと 守破離 山田錦 京都

南 純米吟醸 無濾過 出羽燦々 高知

宮城 あん肝ポン酢

繁桝 福岡 純米大吟醸 吟のさと

明鏡止水 長野 純米吟醸 オール長野
原料米、仕込み水、酵母菌、全てを信州産にこだわった純米吟醸酒です。

高知 天然 活〆 縞鯵刺身

大分 豊後 活〆 イサキ刺身

千葉 竹岡 太刀魚炙り刺身 塩焼き

北海道 生ミンク鯨刺身

高知 天然 かんぱち刺身 かま焼き

5月9日（水）まで連休させて頂きます。