カテゴリー別アーカイブ: 日記

西に鮭なし、東にマナガツオなし
西の高級白身魚のマナガツオです。

岡山 マナガツオ炙り刺身 塩焼き

北海道 活〆 松皮鰈刺身

北海道 天然 赤ほや

大阪湾 鰯刺身

佐渡 のど黒炙り刺身 塩焼き

北海道 生うに おすすめです。

長崎 五島 〆鯖

長崎 五島 のど黒炙り刺身

北海道 鰯刺身

気仙沼 鰹刺身

NZ 生インド鮪刺身

鹿児島 活〆 縞鯵刺身

長崎 五島 〆鯖

今週も、よろしくお願いします。

横須賀 太刀魚炙り刺身
太刀魚天婦羅

冷えた日本酒とフワフワ太刀魚、おすすめです。

今日の市場は連休明けで魚は少なめでした。

平塚 朝採れ 活〆 鯵刺身

横須賀 カマス炙り刺身 塩焼き

銚子 金目鯛刺身 兜焼き